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Coscia d' Agnello Pilottato al Forno
Cosce di Pollo Toscano Con Salvia e Pancetta
Stracotto di Manzo Brasato al Chianti
Polpettone di Carne al Forno con l’ Aceto Balsamico e
Patate Arrostite
Stracotto di Manzo Ripieno Brasato al Brunello
Manzo alla Genovese Napoletana
Tiella dˈAgnello, Cotta al Forno
